【書名】糧食戰爭
【作者】拉吉.帕特爾 Raj Patel
【出版日期】2009年4月1日
【ISBN】9789861852607
【各界推薦】
「CNN」、「BBC」、「紐約時報」、「華盛頓郵報」、「新聞週刊」、「紐約客」雜誌等專題報導
「時代雜誌」、「出版人週刊」、「衛報」、「獨立報」等各界媒體一致重視的年度話題書
已發行英國版、加拿大版、美國版、澳洲+紐西蘭版、荷蘭版、印度英文版、義大利版、韓國版、西班牙版、拉丁美洲版、簡體中文版、繁體中文版 共12種語文版。
【繁體中文版推薦人】
李偉文 荒野保護協會榮譽理事長
吳音寧 《江湖在哪裡:台灣農業觀察》作者
南方朔 知名評論家
陳浩 東森新聞部執行副總經理
黃仁棟 主婦聯盟生活消費合作社總經理
楊照 《新新聞》副社長
楊儒門 248農學市集召集人
趙少康 中廣董事長
劉必榮 東吳大學政治系教授
【內容簡介】
完整揭示世界糧食危機成因的第一本書,
糧食不僅是食物,也可以是戰略武器!
全球的糧食高價時代已經來臨,人類都將陷入糧食恐慌嗎?
誰在主宰世界糧食貿易體系?
誰從農產品貿易中牟利?
誰主導了食物供應?
世界食物體系是如何破壞人們的健康?
現今是人類生產糧食有史以來最多的時候,但地球上仍有超過10%的人(8億)處於飢餓,同時,也有10億人體重超重,這一對比是如此鮮明:全球性的飢餓和肥胖是一體的兩面。在本書中,作者觀察由農村社區、企業、政府、消費者、行動份子和社會運動所形成的食物體系。這個由不同群體的選擇加總所形成的體系,造成了許多飽食終日卻不健康的人和許多食不果腹的人。原來世界糧食體系就像一個沙漏,上下兩端分別是廣大的生產者(農民)和消費者,但溝通兩端的卻是中間細細的瓶頸:食品企業與通路,以市場力量宰制了無能為力的生產者和消費者。
當我們都被人為的體系控制,是否還有能力做出不同的選擇?是否不但能餵飽自己也能吃得更健康?這本完整揭示世界農業、糧食市場與國際趨勢的書,將給予我們深刻的思考與實踐的力量。
【作者簡介】
拉吉.帕特爾 Raj Patel
出生於倫敦,牛津大學哲學、政治學、經濟學學士,倫敦經濟學院碩士,並於康乃爾大學獲得發展社會學博士學位。曾經為世界銀行工作,在WTO實習,為聯合國提供諮詢。
現在反而參與國際社會運動,經歷如下:
1999年在WTO西雅圖會議的抗爭行動,並投身於論述與批評,以土地改革政策來檢視前述三大國際組織。
2002-2004年他擔任「食物優先學會」的政策分析員,了解到土地抗爭的意義;在此之前,曾自願參與於辛巴威成立的「東南非洲貿易、資訊和談判中心」,同時完成其博士研究。
目前受聘為糧食與發展研究所研究員、南非夸祖魯-納塔爾大學發展學研究院研究員,也是加州大學柏克萊分校非洲研究中心的訪問學者。
【譯者簡介】
葉家興(負責1-2章)
台灣大學電機工程學士、經濟學碩士,美國威斯康辛大學商學博士,現任香港中文大學財務系助理教授。譯有《囚犯的兩難》、《世代風暴》、《經濟學與社會的對話》等書,曾審定《經濟學與法律的對話》。
謝伯讓(負責3-8章)
國立台灣大學生命科學系(前植物系)學士,國立中正大學哲學研究所碩士,美國達特茅斯學院認知神經科學博士,美國麻省理工學院博士後研究員。
高薏涵(負責3-8章)
國立政治大學資管系學士,現旅居美國專事翻譯工作。與謝伯讓合譯《用心法則》、《瞎吃》、《用物理學找到美麗新世界》等書。
謝佩妏(負責9-10章)
清大中文系、外文所畢,專職翻譯,譯有《城市的歷史》、《超自然的歷史》等書。
更詳細書訊可上:http://data.sitak.com.tw/bk006/edm.htm#
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